どうしてお惣菜っておいしいんのですか?いくらがんばっても、あの味は出せません。
煮物の場合、煮汁は出きるだけ少ない方が材料の旨味が滲出しにくくなります。大量に作ると比率として少なくて済むので、おいしく出来るのだと思います。
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