豚ときのこぽん酢〜我が家自慢のお惣菜・お弁当

■投稿者　広島県　まゆみ 様
■自慢の品の名前　豚ときのこぽん酢
■作り方・具材
豚ばら肉150g、塩こしょう少々、酒大さじ１、片栗粉小さじ１、 しめじ１パック、えのき１パック、ねぎ適宜、サラダ油小さじ２、ぽん酢大さじ２
作り方
１、豚肉に塩こしょう、酒、片栗粉をもみこむ
２、フライパンにサラダ油を熱し、しめじとえのきを炒める。
３、２に豚肉を加えて炒め火が通ったらぽん酢と塩こしょうで味付ける
４、器にもりねぎをかける

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