■投稿者 群馬県 香織様
■自慢の品の名前 小さなジャガバター（青のりバージョン）
■作り方・具材
具材…小さいジャガイモ12個程度,バター15g程度,塩少々（バターの塩気があるので、ほんの少し）,青のりふたつまみ程度。
作り方…
1.ジャガイモを洗い、皮は剥かずに芽だけを取る 。
2.ジャガイモを耐熱皿に入れ、緩くラップをかけて500wで4〜5分レンジにかける。（爪楊枝がスッと通るくらい）
3.フライパンにバター10gを入れて溶かし、ジャガイモをソテーする。
4.ジャガイモが軽くキツネ色になったら塩少々と青のりを振り入れ、残りの5gのバターを入れ、ジャガイモ全体にバターが回るようにフライパンを一振りしたら出来上がり。
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■自慢の品の名前 小さなジャガバター（青のりバージョン）
■作り方・具材
具材…小さいジャガイモ12個程度,バター15g程度,塩少々（バターの塩気があるので、ほんの少し）,青のりふたつまみ程度。
作り方…
1.ジャガイモを洗い、皮は剥かずに芽だけを取る 。
2.ジャガイモを耐熱皿に入れ、緩くラップをかけて500wで4〜5分レンジにかける。（爪楊枝がスッと通るくらい）
3.フライパンにバター10gを入れて溶かし、ジャガイモをソテーする。
4.ジャガイモが軽くキツネ色になったら塩少々と青のりを振り入れ、残りの5gのバターを入れ、ジャガイモ全体にバターが回るようにフライパンを一振りしたら出来上がり。staff-m
ya_morita1@yahoo.co.jpAdministratorお惣菜をおいしくコンサルティング 成田惣菜研究所です![お惣菜店運営のノウハウを提供しています！]()
