ポテトサラダ〜我が家自慢のお惣菜・お弁当
■投稿者 東京都 由梨 様
■自慢の品の名前 ポテトサラダ
■作り方・具材
我が家のポテトサラダはレンチンでシンプルに作ります。
シリコンスチーマーで先に人参、玉ねぎをレンチンで柔らかくし、みじん切り。
先ほどのスチーマーで次はじゃがいもの千切りを蒸す。
木ベラで適度に潰したら、人参、玉ねぎを戻し、あればきゅうりをいれ、すり白ごま、きな粉を少し足し、マヨネーズで和えるのみ。
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■投稿者 東京都 由梨 様
■自慢の品の名前 ポテトサラダ
■作り方・具材
我が家のポテトサラダはレンチンでシンプルに作ります。
シリコンスチーマーで先に人参、玉ねぎをレンチンで柔らかくし、みじん切り。
先ほどのスチーマーで次はじゃがいもの千切りを蒸す。
木ベラで適度に潰したら、人参、玉ねぎを戻し、あればきゅうりをいれ、すり白ごま、きな粉を少し足し、マヨネーズで和えるのみ。