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- 販促カレンダー2019年版
- 【成田代表講演動画】惣菜・デリカの成長戦略「売れる和惣菜のノウハウ」-第4回和食産業展2017
- 販促カレンダー2018年版
- 月刊PHP”惣菜で日本の食卓を救う！”にて取材されました
- 「すぐ分かるスーパーマーケット 惣菜の仕事ハンドブック」「食品商業」編集部編
- 「スーパー立て直し請負人の儲かる” ワザ ”」にて成田廣文が取材されました
- 秋のごちそう ここが攻め所〜食品商業9月特大号
- 売り足りない主食系にカツ！〜新中食の達人に聞く
- 葉桜になれば惣菜部門は初夏到来〜食品商業
- 子供と楽しむオードブル、スナック
- 惣菜 受験生頑張れ！寒さに勝つ！ワンプレートのホットメニュー
- ご予約弁当、オードブルで活路
- スチームコンベクションオーブンで生産性大幅アップ
- 生鮮連動で旬を打ち出し差別化-フレンドリーな接客も心掛けたい
- 生鮮食品の惣菜化 手づくりのハーフデリ
- テレビ朝日 Ｊチャンネル「ラッシャー板前が行く」
- 売れる！惣菜店 繁盛店の秘密に迫る！
- お惣菜界のカリスマに密着
- 商業界に掲載されました
- パックピア2004/2月号に掲載されました
- 「惣菜のプロ」育てます 旭食品「惣菜ユニバーシティ」開設
- 成田惣菜研究所（お惣菜専門店ナリタヤ）掲載本のご紹介
- 食品商業2004/4月号に掲載されました
- 食品工業2006年12月号寄稿しました
- 春休み お子さんの好きなもの かわいい、楽しい
- お客様の惣菜ニーズはまだまだ高い。お客様に妥協させない惣菜づくりを。
- 普段の商品づくり 寒さこれから、夕方のホットメニュー対応 春の顔見せ。
- 日本のお正月 日本のお惣菜 日本の味。
- 秋晴れ、秋の夜長。スポーツの秋、行楽の秋。お弁当、お惣菜を野外で食べる。
- 歳末商戦に向けてのストリー
- 個食から他人数用 売上＝単価×数量 単価アップは上質と量目
- 夏だから中華、洋食
- セットメニューで献立提案、単価アップ
- 容器の使いたにもうひと工夫し、個性づくり、ニーズの拡大を
- 春の行楽シーズンに向けて持ち歩きやすさ、食べやすさの気遣い
- おいしそうに見える惣菜には共通点がある
- 個人経営の店は大手スーパーと共存できる
- コンセッショナリー・チェーン作る力から売り込む力へ - フードくるむ 2014 Vol.27
- 出来たて惣菜で売場に活気 - フードくるむ 2014 Vol.26
- どんぐりの背比べから一歩前へ - フードくるむ 2014 Vol.25
- お肉屋さんのデリカテッセン - フードくるむ 2013 Vol.24
- 地域になくてはならない店 - フードくるむ 2013 Vol.23
- 地域スーパー生き残りを賭けて - フードくるむ 2013 Vol.22
- 初秋 - フードくるむ 2012 Vol.18
- 素材の価格が高騰している中、スタミナメニューとしてどう対応するかが勝負所だ - フードくるむ 2012 Vol.17
- 春のお祝い、まずはご予約品受付の体制を - フードくるむ 2012 Vol.16
- 惣菜は多様化は当たり前、だから面白い - フードくるむ 2011 Vol.15
- 9、10月準備号 災い転じて、ご飯、煮物 - フードくるむ 2011 Vol.13
- 肉系を含めたスタミナメニュー提案もお忘れなく - フードくるむ 2011 Vol.12
- お客様ニーズに追いつく努力を洋風、中華で団欒メニュー提案 - フードくるむ 2011 Vol.11
- お客様ニーズに追いつく努力を洋風、中華で団欒メニュー提案 - フードくるむ 2010 Vol.8
- 秋商戦へのストーリー団欒を楽しくおいしく提案 - フードくるむ 2010 Vol.7
- オードブルの単価にも負けない天ぷらセットで勝負！ - フードくるむ 2010 Vol.6
- 食欲増進の季節、惣菜のビジネスチャンス到来 - フードくるむ 2009年3-4月号
- 春商戦のストーリー オーソドックスなメニューで - フードくるむ 2009年1-2月号
- クリスマス・年末、年始への準備 - フードくるむ 2009年10月号
- 秋商戦に向けてのストリー - フードくるむ 2009年7月号
- 秋商戦に向けてのストリー - フードくるむ 2009年7月号
- 「独立開業するなら惣菜店」成田廣文 著