白菜とベーコンの豆乳煮込み～野菜ソムリエ・レシピ

この時期、鍋のお野菜として活躍する白菜ですが、鍋以外にも使えるお野菜です。淡白な白菜に豆乳と白味噌で、白菜の甘みがひきだした、クリーミーな煮込みです。パスタにあえて、クリームパスタソースとしてもお試しくさい。

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