根菜とぶりの照り煮～野菜ソムリエ・レシピ

ぶりとお野菜のメニューとしてはぶり大根が代表的ですが、食物繊維が豊富なごぼうとレンコンで和風煮込みとして仕上げました。さめても美味しくいただけるお料理なので、お弁当のおかずとしてもおすすめです。

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