新じゃがと豚肉のハニー炒め煮〜我が家自慢のお惣菜・お弁当
■投稿者 新潟県 そら 様
■自慢の品の名前 新じゃがと豚肉のハニー炒め煮
■作り方・具材
新じゃがをくし形に切り水にさらしておく。
フライパンを温めサラダ油を入れ豚肉を炒める。その後水気を切った新じゃがを加えさらに炒め砂糖と調理酒醤油を加え、具材がひたひたになるほど水を加える。落し蓋をし中火で煮水分が無くなってきたらはちみつを絡め強火で仕上げる。
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