弁当やさんからの疑問点を聞きましたので何か良いｱアドバイスをお聞かせください。目玉焼をメニューに追加したいのだが、繁忙時間に上手に作るコツまたは器具があれば紹介ください。目玉焼は半熟焼　仕込み段階でつくり置きはやりたくないとのこと　アドバイスお待ちしております。 私は包材会社の営業をしております。先生の講演はエフピコフェアにて聞かせていただいたことがあります。