「惣菜のプロ」育てます 旭食品「惣菜ユニバーシティ」開設
食品商業2004年11月号より 発行所:株式会社商業界 旭…
成田惣菜研究所(お惣菜専門店ナリタヤ)掲載本のご紹介
独自の商品と売り方で市場を開拓する 行列ができる中小企業経営…
食品商業2004/4月号に掲載されました
旬のレシピ4アイテム掲載 初夏の豆づくし弁当 あっさり漬物握…
食品工業2006年12月号寄稿しました
外食・中食・内食の変化、新たな提案の時代 中食・惣菜市場のマ…
春休み お子さんの好きなもの かわいい、楽しい
新中食の達人に聞く-容器プレス
お客様の惣菜ニーズはまだまだ高い。お客様に妥協させない惣菜づくりを。
新中食の達人に聞く-容器プレス
普段の商品づくり 寒さこれから、夕方のホットメニュー対応 春の顔見せ。
新中食の達人に聞く-容器プレス
日本のお正月 日本のお惣菜 日本の味。
新中食の達人に聞く-容器プレス
秋晴れ、秋の夜長。スポーツの秋、行楽の秋。お弁当、お惣菜を野外で食べる。
新中食の達人に聞く-容器プレス
歳末商戦に向けてのストリー
新中食の達人に聞く-容器プレス
個食から他人数用 売上=単価×数量 単価アップは上質と量目
新中食の達人に聞く-容器プレス
セットメニューで献立提案、単価アップ
新中食の達人に聞く-容器プレス
容器の使いたにもうひと工夫し、個性づくり、ニーズの拡大を
新中食の達人に聞く-容器プレス
春の行楽シーズンに向けて持ち歩きやすさ、食べやすさの気遣い
新中食の達人に聞く-容器プレス
おいしそうに見える惣菜には共通点がある
新中食の達人に聞く-容器プレス
個人経営の店は大手スーパーと共存できる
月刊店舗11月号より 平成12年10月20日発行 発行所 ㈱…