お客様が考えていること-7
最近騒がれているアレルギー食品 アレルギー表示の法律が始まっ…
お客様が考えていること-6
いよいよアレルギー表示が始まりました 早いものでもう4月にな…
お客様が考えていること-5
アレルギー表示の対策は万全ですか? 今回で5回目となりました…
お客様が考えていること-4
原産地表示の現状での対応方法 先月は表示に関する事件が目につ…
お客様が考えていること-3
お惣菜のラベル表示の基本 明けましておめでとうございます。今…
お客様が考えていること-2
アレルギー表示についての対策 先月号から掲載させて頂いている…
お客様が考えていること-1
ラベルを貼って出来る限りの情報を伝える 普段なにげなくお買い…
「惣菜店舗」のトレンド?-4
<ストコン>って、なに? 「最近、どこの店が良かった?」「あ…
「惣菜店舗」のトレンド?-3
デザインなんて必要ない? 過去の2回を反省をして、今回から少…
「惣菜店舗」のトレンド?-2
惣菜売り場にプラス1の売り場を!菜コーナーに変化をつけろ! …
「惣菜店舗」のトレンド?-1
惣菜コーナーに変化をつけろ! 最近、どこへ行っても「惣菜コー…
パンのラッピング-6
色々ラッピングのご紹介 今までご紹介してきて、紙やセロファン…
パンのラッピング-5
ねじり包み 製品全体を包み込むのではなく、ある程度製品が見え…
パンのラッピング-4
紙を使ったラッピング どんな形の物も簡単に包めます。手間がか…
パンのラッピング-3
植木鉢包み 植木鉢など裏返したり出来ない物を包む方法です。上…
パンのラッピング-2
セロファンを使ったラッピング 簡単で、セロファンをあまり使わ…
パンのラッピング-1
ラッピングの効果 フランスのパン屋さんでは他店との差別化を図…
パンいろいろ情報-8
米粉入り食パンを使ったメニュー
パンいろいろ情報-7
小麦の匠食パンを使ったメニュー
パンいろいろ情報-6
美穀食パンを使ったメニュー