野菜ソムリエレシピ～カブと鶏肉のココナッツミルク煮込み

冬は白野菜が多く出回ります。そのなかでも、カブや大根はエスニック料理にとてもあいます。今回は旬のカブをココナッツミルクとトマトを加えたやさしいアジアン煮込み仕上げました。

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