トマトとイカの煮込み～野菜ソムリエ・レシピ

イカは高タンパクで低カロリー。ビタミンＡを多く含むトマトとほうれん草と一緒に、旬のイカのわたを、いかしたコクのあるトマト煮込みにしました。バケットにそえて、前菜としても使えるメニューです。

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