■投稿者 新潟県 麻由美 様
■自慢の品の名前 スナップエンドウとレタスのマヨソテー
■作り方・具材
（1）ボウルに卵を溶き、マヨネーズ大さじ2／3を加えて混ぜる。
（2）レタスは4cm角に切り、スナップエンドウは下茹でしておく。
（3）フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、（2）のレタスとスナップエンドウを加えさっと炒める。
（4）フライパンの端に（3）をよせ、空いたところに（1）を加えて半熟状にし、混ぜ合わせて完成。
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■自慢の品の名前 スナップエンドウとレタスのマヨソテー
■作り方・具材
（1）ボウルに卵を溶き、マヨネーズ大さじ2／3を加えて混ぜる。
（2）レタスは4cm角に切り、スナップエンドウは下茹でしておく。
（3）フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、（2）のレタスとスナップエンドウを加えさっと炒める。
（4）フライパンの端に（3）をよせ、空いたところに（1）を加えて半熟状にし、混ぜ合わせて完成。staff-m
ya_morita1@yahoo.co.jpAdministratorお惣菜をおいしくコンサルティング 成田惣菜研究所です![お惣菜店運営のノウハウを提供しています！]()
